Ou De Reig Recetas
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Marc Gascons Els Tinars Llagostera Girona es cazador de setas.
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Pies de ou de reig 500g. Un quart de quilo de fesols bullits. Un pols de sal.
Aceite de pino verde 75g. Amanita caesarea es una seta que puede alcanzar unos 15 cm de altura. Nando Jubany explica com fer un carpaccio dous de reig.
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